PREPARAZIONE DEL PAZIENTE PER L’ESECUZIONE DELL’H2 BREATH TEST
Il test va eseguito a digiuno
– Nei sette giorni precedenti l’esame il paziente non deve assumere farmaci a base di antibiotici, fermenti lattici e lassativi
– Il medico deve assicurarsi che il paziente non abbia in corso una diarrea importante
– Il paziente il giorno prima dell’esame deve alimentarsi esclusivamente con:
COLAZIONE: una tazza di tè.
PRANZO: un piatto di riso bollito condito con poco olio.
CENA: una bistecca oppure un pesce lesso con insalata.
– Dalle ore 21.00 del giorno precedente l’esame DEVE osservare digiuno completo (può liberamente bere acqua )
– Dalle ore 7.00 del giorno dell’esame il paziente DEVE bere due bicchieri d’acqua. DEVE restare a digiuno, non lavarsi i denti, non fumare, non deve svolgere attività fisica.
Alimenti dei quali è assolutamente proibita l’assunzione nelle ore precedenti il test di intolleranza al Lattosio:
· Il latte ed i latticini di origine animale sono ovviamente proibiti
Il lattosio, però, è spesso usato come additivo di altri prodotti. Le persone con bassa tolleranza al lattosio dovrebbero conoscere quali prodotti lo contengano, sia pure in modesta quantità:
· panini al latte e prodotti di forno, biscotti, pizze dolci, crostate, plumcake, dolcetti, merendine;
· cereali per la prima colazione;
· cioccolato, nutella, gelati, creme, budini;
· purea di patate istantanea, alimenti e bevande dietetiche, condimenti per insalate;
· salumi ed insaccati ad eccezione di prosciutto crudo, coppa, culatello, bresaola, carne secca;
· molti prodotti, non a base di latte fresco, (p.es. “creamer” per caffé, guarnizioni tipo “panna montata”) possono contenere derivati dal latte e perciò lattosio;
· prodotti come siero (di latte), caglio, ricotta, latte in polvere delipidato, latte evaporato, latte condensato sono ovviamente portatori di lattosio;
· il lattosio è usato come base per più del 20% dei farmaci prescrivibili e per circa il 6% dei prodotti farmaceutici da banco. Questi prodotti, data l’esigua quantità di lattosio presente, possono disturbare solo i soggetti con marcata intolleranza al lattosio.
MODALITA’ DI ESECUZIONE DEL TEST
- Il paziente dovrà soffiare con una cannuccia di plastica all’interno in un’apposita sacca, fino alla comparsa di condensa alle pareti (campione
basale). Quindi il paziente assumerà per bocca un bicchiere d’acqua contenente 20 g. di lattosio - Il prelievo deve essere eseguito ogni 30 minuti per 4 ore
- Durante questo lasso di tempo il paziente non dovrà mangiare, fumare, né fare sforzi eccessivi e permanere per tutta la durata dell’esame nel Laboratorio